Bu site daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek adına oturum kayıtlarınızdan faydalanmaktadır.

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli

Çeşitli tür ve özellikteki meyvelerden yapılan reçeller, tarihi kayıtlara bakıldığında en az bin yıl öncesine ait bir saklama yöntemi ve şifa dağıtan bir ilaçtır. Tarih sahnesine ne zaman çıktığı net olarak bilinmemekle birlikte, bir saklama yöntemi olması sebebiyle doğduğu yerin yine Orta Asya olduğunu bize Yusuf Has Hacib söylüyor. Onun söylediklerini destekler şekilde, Anadolu’nun her yöresinde bu saklama şekli o yörede yetişen meyvelere göre çeşitleniyor, yapılış usulü kendine has birkaç ufak değişimle kuşaklara miras kalıyor.

Bugün kahvaltılarımızın olmazsa olmazı olan, kimi zaman hatırı kırk yılı aşan bir fincan kahvenin yanında kendine yer bulan, reçeller. Tamamen geleneksel usullere göre şeker yerine reçel çeşidinin tat ve kıvamı için en ideal olanı seçerek bazen kovanlarımdan elde ettiğim bal veya el emeğimin karşılığı pekmezler kullanarak hazırlıyorum. Öyle ki koparılan meyvenin kokusu henüz dalını terk etmemişken kavanozladığım reçellerimi beğeninize sunuyorum.

At sırtında Anadolu’ya taşındıktan sonra kendisine saraylarda özel odalar yaptırtan reçellerimizden tatmadıysanız, işte fırsat!

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi

  • Ziyaret: 1257
  • Ürün Kodu: 009
  • Ağırlık: 370,00 gr
  • Stok Durumu: Stokta var
  • 20,00 TL

Etiketler: çilek, çilek Reçel, çilek Reçeli, çilek Reçeli, tarif çilek Reçel, tarifi çilek Reçeli, tarifi çilek Reçel, yapım çilek Reçeli, yapım çilek Reçeli, yapımı çilek Reçeli, yapılışı çilek Reçel, nasıl yapılır çilek Reçeli, nasıl yapılır çilek Reçel, püf nokta, çilek Reçeli püf nokta, çilek Reçeli püf noktası, çilek Reçeli satış, Organik çilek reçeli, Organik çilek reçeli satış, Doğal çilek reçeli, Doğal çilek reçeli satış, Şekersiz çilek reçeli, Şekersiz çilek reçeli tarifi, En güzel çilek reçeli, En güzel çilek reçeli nasıl, Nasıl çilek reçeli, çilek Reçeli için, çilek Reçeli kıvamı, Değişik çilek reçeli, Değişik çilek reçelleri, Değişik çilek reçeli tarifleri, Farklı çilek reçeli, Farklı çilek reçelleri, Farklı çilek reçeli tarifleri, Bebekler için reçel, Çocuklar için reçel, bebekler için organik çilek reçel, çocuklar için organik reçel, bebekler için doğal reçel, çocuklar için doğal reçel

Olgunlaşan bitkiyi toplayıp tohumlarını kurutuyorum. Kuruyan tohumları öğüterek, onlardan baharat ..
7,00 TL
text_tax 6,48 TL
Tulum peyniri, yağsız koyun sütünden yapılmaktadır. Koyunlarımızdan sağdığımız sütü, bez yardımıyl..
31,00 TL
text_tax 28,70 TL
Güzel kokulu yaprakları ve ince sürgünleriyle biberiye, taze olarak salatalarda tercih edilebilirke..
7,00 TL
text_tax 6,48 TL
Zeytin ağacı, zeytingiller familyasının zeytin adında meyve veren, yaklaşık 600 çeşidi bulunan cab..
46,00 TL
text_tax 42,59 TL
Böreklerde, çöreklerde ve daha birçok çok yiyecekte kullandığımız çörekotu, Orta Asya’da birçok ha..
8,00 TL
text_tax 7,41 TL