Bu site daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek adına oturum kayıtlarınızdan faydalanmaktadır.

Domates Salçası

Domates Salçası
Mutfağımıza çok sonra girmiş olmasına rağmen domates, neredeyse her yemekte ilk akla gelen sebze olmuştur. Kendine has tadı ve kokusuyla sofraların vazgeçilmesi olan domatesin bir yaz sebzesi olması, onu korumayı ve saklamayı gerekliliğini ortaya çıkarmış ve çeşitli yöntemler kullanılarak bu durum giderilmiştir. Olgunlaşan domatesler dalından koparıldıktan özenle yıkıyorum. Temiz bir yerde güneşin altında birkaç gün bekletiyorum. Güneş banyosunun ardından parçalara ayırarak bir gün daha güneşin altında bırakarak işleme hazır hâle getiriyorum. Ezerek süzgeçten geçirdiğim domatesleri, çekirdek ve kabuklarından arındırıyorum. Elde ettiği bu domates suyunu, güneşte koyulaştırıldıktan sonra cam kavanozlarda muhafaza ediyorum.

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi

  • Ziyaret: 593
  • Ürün Kodu: 068
  • Ağırlık: 660,00 gr
  • Stok Durumu: Stokta var
  • 20,00 TL

Etiketler: Salça, Salça organik, Salça doğal, Salça satış, Salça satın al

Gözleri sürmeli güzel, hasat edilip evime geliyor. Onu özenle yıkayıp, haşlıyorum. Güneşte kuruttu..
10,00 TL
text_tax 9,26 TL
Geleneksel Türk mutfağına ait olan bulgur, Orta Asya’dan Anadolu’ya taşınmış buğdayı saklama yönte..
10,00 TL
text_tax 9,26 TL
Özel tarifle hazırladığım bu tattan vazgeçemeyeceksiniz…..
8,00 TL
text_tax 7,41 TL
Güzel kokulu yaprakları ve ince sürgünleriyle biberiye, taze olarak salatalarda tercih edilebilirke..
7,00 TL
text_tax 6,48 TL
Tanrı, mavi yaprakların arasından kendini gösteren meyvenin yanında iki çekirdek gönderir. O çekird..
9,00 TL
text_tax 8,33 TL