Bu site daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek adına oturum kayıtlarınızdan faydalanmaktadır.

Hünnap Reçeli

Tükendi Hünnap Reçeli

Çeşitli tür ve özellikteki meyvelerden yapılan reçeller, tarihi kayıtlara bakıldığında en az bin yıl öncesine ait bir saklama yöntemi ve şifa dağıtan bir ilaçtır. Tarih sahnesine ne zaman çıktığı net olarak bilinmemekle birlikte, bir saklama yöntemi olması sebebiyle doğduğu yerin yine Orta Asya olduğunu bize Yusuf Has Hacib söylüyor. Onun söylediklerini destekler şekilde, Anadolu’nun her yöresinde bu saklama şekli o yörede yetişen meyvelere göre çeşitleniyor, yapılış usulü kendine has birkaç ufak değişimle kuşaklara miras kalıyor.

Bugün kahvaltılarımızın olmazsa olmazı olan, kimi zaman hatırı kırk yılı aşan bir fincan kahvenin yanında kendine yer bulan, reçeller. Tamamen geleneksel usullere göre şeker yerine reçel çeşidinin tat ve kıvamı için en ideal olanı seçerek bazen kovanlarımdan elde ettiğim bal veya el emeğimin karşılığı pekmezler kullanarak hazırlıyorum. Öyle ki koparılan meyvenin kokusu henüz dalını terk etmemişken kavanozladığım reçellerimi beğeninize sunuyorum.

At sırtında Anadolu’ya taşındıktan sonra kendisine saraylarda özel odalar yaptırtan reçellerimizden tatmadıysanız, işte fırsat!

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi

  • Ziyaret: 845
  • Ürün Kodu: 008
  • Ağırlık: 210,00 gr
  • Stok Durumu: Tükendi
  • 16,00 TL

Etiketler: Hünnap reçeli, Hünnap reçeli doğal, Hünnap reçeli organik, Hünnap reçeli satış, Hünnap reçeli satın al

Çukurova’nın verimli topraklarından hasadını yaptığım buğdayı, Orta Asya’dan Anadolu’ya taşıdığımı..
8,50 TL
text_tax 7,87 TL
Çeşitli tür ve özellikteki meyvelerden yapılan reçeller, tarihi kayıtlara bakıldığında en az bin yı..
20,00 TL
text_tax 18,52 TL
Mevsimi geldiğinde size gelecek maille toplanacağından ..
9,00 TL
text_tax 8,33 TL
Diğer adıyla “Bronşit Pekmezi”, günde bir kaşık içerek bronşlarınızı açık tutabilirsiniz...
15,00 TL
text_tax 13,89 TL
Her biri mevsiminde özenle toplanan sebze ve meyveler, daha sonra tüketilebilmek için tuzlu su, lim..
25,00 TL
text_tax 23,15 TL