Bu site daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek adına oturum kayıtlarınızdan faydalanmaktadır.

Ayva Reçeli

Ayva Reçeli
Çeşitli tür ve özellikteki meyvelerden yapılan reçeller, tarihi kayıtlara bakıldığında en az bin yıl öncesine ait bir saklama yöntemi ve şifa dağıtan bir ilaçtır. Tarih sahnesine ne zaman çıktığı net olarak bilinmemekle birlikte, bir saklama yöntemi olması sebebiyle doğduğu yerin yine Orta Asya olduğunu bize Yusuf Has Hacib söylüyor. Onun söylediklerini destekler şekilde, Anadolu’nun her yöresinde bu saklama şekli o yörede yetişen meyvelere göre çeşitleniyor, yapılış usulü kendine has birkaç ufak değişimle kuşaklara miras kalıyor.


Bugün kahvaltılarımızın olmazsa olmazı olan, kimi zaman hatırı kırk yılı aşan bir fincan kahvenin yanında kendine yer bulan, reçeller. Tamamen geleneksel usullere göre şeker yerine reçel çeşidinin tat ve kıvamı için en ideal olanı seçerek bazen kovanlarımdan elde ettiğim bal veya el emeğimin karşılığı pekmezler kullanarak hazırlıyorum. Öyle ki koparılan meyvenin kokusu henüz dalını terk etmemişken kavanozladığım reçellerimi beğeninize sunuyorum.


At sırtında Anadolu’ya taşındıktan sonra kendisine saraylarda özel odalar yaptırtan reçellerimizden tatmadıysanız, işte fırsat!


Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi

  • Ziyaret: 950
  • Ürün Kodu: 010
  • Ağırlık: 425,00 gr
  • Stok Durumu: Stokta var
  • 20,00 TL

Etiketler: Ayva, Ayva Reçel, Ayva Reçeli, Ayva Reçel tarif, Ayva Reçel tarifi, Ayva Reçeli tarifi, Ayva Reçel yapım, Ayva Reçeli yapım, Ayva Reçeli yapımı, Ayva Reçeli yapılışı, Ayva Reçel nasıl yapılır, Ayva Reçeli nasıl yapılır, Ayva Reçel püf nokta, Ayva Reçeli püf nokta, Ayva Reçeli püf noktası, Ayva Reçel satış, Ayça reçeli satın al, En güzel ayva reçeli, En güzel ayva reçel nasıl, Nasıl ayva reçel, Ayva reçeli için, Ayva reçeli kıvamı, Değişik ayva reçeli, Değişik ayva reçelleri, Farklı ayva reçeli, Farklı ayva reçelleri, Farklı reçel tarifleri, Bebekler için ayva reçeli, Çocuklar için ayva reçeli, bebekler için organik ayva reçeli, çocuklar için organik ayva reçeli, bebekler için doğal ayva reçeli, çocuklar için doğal ayva reçeli

Orta Asya’dan Anadolu’ya taşınan gizemli bir bilgi; pekmez toprağı, kalsiyum karbonat açısından ze..
14,00 TL
text_tax 12,96 TL
Çeşitli tür ve özellikteki meyvelerden yapılan reçeller, tarihi kayıtlara bakıldığında en az bin yı..
20,00 TL
text_tax 18,52 TL
Mevsiminde toplanan sebzelerin geleneksel usuller takip edilerek hazırladığım karışımı güneşte kur..
21,00 TL
text_tax 19,44 TL
Çukurova’nın verimli topraklarından hasadını yaptığım darıyı(mısırı), Orta Asya’dan Anadolu’ya taşı..
9,00 TL
text_tax 8,33 TL
Siyah Üzüm Reçeli Tükendi
Çeşitli tür ve özellikteki meyvelerden yapılan reçeller, tarihi kayıtlara bakıldığında en az bin yı..
16,00 TL
text_tax 14,81 TL