Bu site daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek adına oturum kayıtlarınızdan faydalanmaktadır.

Doğallığı ile Gelen Meyve: “Kuru Üzüm”

Kadim Bahçe Tarafından Yazıldı. 16/05/2018 0 Yorum

Anadolu’nun bağcılık kültürüne bakıldığında MÖ. 5000’li yıllara kadar gidildiği görülür. 

Oldukça fazla çeşide sahip olan bu meyvenin 12.000 civarında türü bulunur.
Kuru üzümün keşfi ise Osmanlı Dönemi’nde ilk defa Akdeniz Çukurova civarında gerçekleşmiş, buradan da Anadolu’ya yayılmıştır. Görüldüğü üzere üzüm tarihi oldukça eskilere dayanır; ayrıca Anadolu, bağcılığın öz vatanı ve ilk çıkış noktasıdır. Kuru üzümün yakın tarihine bakacak olursak, günümüzde fazlaca tüketildiğini söyleyebiliriz. Kuru üzümün sağlık açısından faydalarına değinmek gerekirse; içinde katkı maddesi olmadığı için antioksidan etkisi bulunduğunu söyleyebiliriz. Mevcut kalsiyum içeriği sayesinde kemik sağlığını koruyan kuru üzüm, aynı zamanda sindirim sorunlarını giderici bir etkiye de sahiptir. Bunun yanında göz sağlığını koruyucu bileşenler içerir. Özellikle 50 yaş üzerindeki kişilerin göz sağlığına pozitif bir etkisi vardır. Ayrıca Çukurova’mızın üzümleri, bölgede yapılan ve 120 bin kişinin katılımı ile oylanan, lezzet ve doğallık anketinde aldığı %78 oy oranı ile lezzetini ve doğallığını kanıtlamıştır. Tüketicileri tarafından tescillenen kuru üzümlerimizin en cezbedici tarafı tamamen doğal oluşu ve %100 güneş ışığı ile kurutulmasıdır. Siyah ve çekirdeksiz üzümlerimizi besin değerlerini muhafaza ederek sizlere ulaştırabilmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Dilerseniz, üzümleri nasıl kuruttuğumuzdan da biraz bahsedelim; üzümleri sizlere sunmadan evvel bağlardan toplayarak ayıklama ve temizleme işlemlerine tabi tutuyoruz. Ardından hiçbir kimyasal işlem ve katkı maddesine maruz kalmadan, Çukurova’nın enfes güneşinde kurutulan üzümlerimiz, siz değerli müşterilerimizin siparişleri için paketlenerek hazır hale getiriliyor. 
Hem lezzetli hem de sağlıklı kuru üzüm çeşitlerimiz için hemen web sitemizden sipariş verebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun!

Yorum Yapın